05 Nov Les cochonnailles d’Alain Grèzes à votre table
Les porcs noirs gascons, de Carbon de Castel-Jaloux Alain Grèzes est éleveur de cochons noirs dans le Tarn. Tous ses produits sont transformés directement sur son exploitation par salaison. Des cochons dorlotés et un savoir-faire qui ne nécessite pas d’ingrédients supplémentaires ou peu ; juste de quoi...